Salsa de queso chédar en mambo
Receta de salsa de queso chédar en mambo. El tiempo de cocinado es de 30 minutos.

Ingredientes:
- 200 gramos Queso cheddar
- 40 gramos Queso Philadelphia
- 220 ML de Leche entera
- 50 gramos Mantequilla
- 8 gramos Maicena
- 1 gramos Pimentón dulce
- 1 gramos Pimentón picante
- 1 gramos Sal
Sigue nuestra receta paso a paso:
- Comenzamos con la mariposa en nuestra mambo, ponemos la mantequilla y programamos 3 minutos a velocidad 1, 80 grados y la potencia calorífica al 4.
- Mientras en un bol, mezclamos la maicena y la leche con ayuda de unas varillas.
- Cuando acaben los 3 minutos se añade a la jarra y programamos 5 minutos a velocidad 1, 100 grados y la potencia calorífica al 4.
- Añadimos el chédar y programamos 3 minutos a velocidad 2, 80 grados y la potencia calorífica al 4.
- Ponemos el queso Philadelphia y programamos 3 minutos a velocidad 1, 100 grados y la potencia calorífica al 4.
- Por ultimo añadimos la sal, el pimentón dulce, el picante y programamos 2 minutos a velocidad 2, 80 grados y La potencia calorífica al 4.
- Y ya la tenemos lista para servir.