Panades Dulces con Mambo

Estupenda receta de panades dulces relleno de carne, sobrasada y panceta. Te encantara, y su tiempo de cocinado es de 50 minutos.

Ingredientes:

Comenzamos por hacer la masa y es tan fácil como poner todos los ingredientes en la jarra con la Mambomix, a velocidad 3 durante 4 minutos.
Sacamos la masa, la ponemos en la encimera ligeramente enharinada, y amasamos con las manos hasta que la bola no se pegue en las manos y sea moldeable.
Cogemos la carne y la preparamos por separado y la salpimentamos (si lo tenemos hecho del día anterior tiene mas sabor).
Hacemos una bolita de masa de entre 80 y 100 gramos, la dividimos en dos partes y las amasamos con el rodillo, la primera parte para la base y la segunda para tapar.
Ponemos la base y la rellenamos primero con la sobrasada y la panceta , encima ponemos la carne al gusto. Tapamos con lo reservado de la masa y lo cosemos con las manos haciendo pellizcos y nos ayudamos con un tenedor y hacemos unos agujeros para que transpire.
Con el horno precalentado lo metemos durante unos 40 o 45 minutos.
Y ya lo tenemos listo, te aseguramos que te gustara.