Natillas de Chocolate con Mambo

Natillas caseras de chocolate. Una receta ligeramente diferente al método tradicional de las natillas. Este postre tiene un rico sabor a chocolate, muy adecuado para toda la familia, especialmente los niños de la familia, que sin duda querrán volver a comerlo. Esta es una receta muy fácil y rápida.

Receta de natillas de chocolate en nuestro robot de cocina Mambo. El tiempo de preparación es de solamente 20 minutos.

Natillas de Chocolate con Mambo
Natillas de Chocolate con Mambo

Ingredientes:

  • 600 ML de leche
  • 120 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 10 gramos maicena o 5 gramos maicena si se desea más ligera
  • 20 gramos de cacao puro en polvo
  • Chocolate rallado para decorar
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Sigue nuestra receta paso a paso:

  1. Comenzamos añadiendo todos los ingredientes en la jarra sin programar tiempo, 90 grados y la potencia calorífica al 4.
  2. Cuando la temperatura este en rojo, paramos y programamos 8 minutos a velocidad 4, 90 grados y la potencia calorífica la bajamos al 3.
  3. Los servimos en los tarritos y los decoramos con chocolate rallado o con perlas de chocolate.
  4. Lo dejamos enfriar en el frigo y ya lo tenemos listo.
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https://youtu.be/fsJQ0UH-igc
Fuente: Yessica Guerra