Gazpacho con Mambo
Una rica receta podemos hacer con nuestro robot de cocina Mambo, gazpacho fresco con un sabor original gracias a la manzana, sabemos que te gustara.
Ingredientes:
- 900 gramos de tomates
- 50 gramos de pimientos verde
- 40 gramos de cebolla
- 15 gramos de vinagre (si os gusta fuerte le podéis echar 30 gramos)
- 50 gramos de aceite
- 250 gramos de agua
- 1 ajo
- Un poco de sal
- 1/2 manzana
Sigue nuestra receta paso a paso:
- La verdad es que para hacer esta receta no tiene casi preparación
- Ponemos el tomate , el pimiento verde , la cebolla, el ajo, la manzana y programamos 30 segundos a velocidad 5.
- Seguidamente añadimos el resto de ingredientes (vinagre, aceite y sal) y lo programamos 4 minutos a velocidad 10.
- Dejamos enfriar y ya lo tenemos listo. Es super fácil.