Ensalada de Garbanzos en Mambo
Ensalada fácil de garbanzos en el robot de cocina Mambo.
Ingredientes:
- 1,4 litros de Agua
- 200 gramos de garbanzos secos
- Pimiento verde
- Cebolla
- Tomate seco
- Surimi
- Queso fresco
- Aceite
- Perejil
- Vinagre
- Sal
Sigue nuestra receta paso a paso:
- Los garbanzos tienen que estar en remojo del dia anterior.
- En la jarra ponemos el agua y ponemos a calentar 100 Grados, 12 minutos, velocidad 2 y potencia calorífica al 10.
- Ponemos el cestillo con los garbanzos y programamos, 30 minutos, velocidad 2, temperatura 100 grados y potencia calorífica al 4.
- Una vez acabe, calentamos 300 miligramos de agua en el microondas y se lo incorporamos por el bocal y volvemos a programar igual: 30 minutos, velocidad 2, temperatura 100 grados y potencia calorífica al 4.
- Probamos y si hace falta volvemos a repetir. Dejamos enfriar.
- Seguidamente preparamos la ensalada al gusto con todos los ingredientes.
Fuente: Cocigramer
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