Dorayakis Rellenos de Nutella con Mambo

Receta de los Dorayakis Rellenos de Nutella con nuestro robot de cocina Mambo. El tiempo de preparación es de 25 minutos.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 30 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de miel
• 110 gramos de harina
• 1 cucharadita levadura el polvo
• 50 ML de leche
• Nutella para acompañar

Sigue nuestra receta paso a paso:

1. Comenzamos con esta receta básica rica y sencilla, ponemos los huevos, el azúcar, y la miel y mezclamos 30 segundos a velocidad 5.
2. Añadimos la harina tamizada junto con la levadura, y la leche y mezclamos durante 50 segundos.
3. Dejamos reposar la mezcla durante 20 minutos.
4. En una sarten ponemos un poco tipo tortita, una pizca de agua para dar humedad y lo tapamos con una tapa trasparente para ver la mezcla, lo damos la vuelta y ya la tenemos preparado.
5. Lo vamos montando de dos en dos como un sándwich rellenándolo con lo que más nos guste, chocolate, nocilla, mermelada, etc.

Fuente: Yesica Guerra

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