Cocido casero fácil en Mambo

Os traemos esta receta clásica de cocido casero en nuestro querido robot de cocina Mambo, el tiempo total de cocinado es de unos 70 minutos aproximadamente si usamos garbanzos de bote y de unos 100 minutos si usamos garbanzos previamente en remojo.

Cocido casero fácil en Mambo
Cocido casero fácil en Mambo

Ingredientes:

  • Preparado de cocido (Carnes variadas)
  • Preparado de cocido (Verduras variadas) al gusto
  • Garbanzos cocidos o en remojo del día anterior
  • 1 litro de agua
  • Un poco de sal

Sigue nuestra receta paso a paso:

  1. Comenzamos por añadir a la jarra el preparado del cocido y lo cubrimos de agua y ponemos un poquito de sal. 50 minutos sin velocidad 100 grados y la potencia calorífica al 10.
  2. Lavamos bien los garbanzos para quitar el liquido del bote , los ponemos en la jarra con la carne y programamos 15 minutos, velocidad 0, temperatura 100º grados y potencia calorífica 10.
  3. Cuando acabe ya tenemos preparado nuestro sencillo cocido casero facil en nuestro robot de cocina Mambo.
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Trucos Y Consejos:

– Si nos gusta mas hacerlo con garbanzos naturales , después de tenerlos en remojo de un día para otro , tendremos que aumentar el tiempo de cocinado unos 25 o 30 minutos aproximadamente.

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Fuente: Yococino