Brownie de Chocolate Blanco y Nueces con Mambo

Hola a todos, hoy les traigo una receta que a casi todos les gusta. Es un brownie con chocolate blanco y nueces. Los dos sabores combinan muy bien. A mí personalmente me gusta mucho.

Encontrarás que su elaboración no es complicada, el resultado final es un brownie, además de tener una textura muy suave y jugosa, existen combinaciones de sabores absolutamente deliciosas. Puedes comer este bizcocho de chocolate con helado, etc.

Te puedo asegurar que de todas formas te quedará genial.

Receta de Brownie de Chocolate Blanco y Nueces en nuestro robot de cocina Mambo. El tiempo de cocinado es de 45 minutos.

Brownie de Chocolate Blanco y Nueces con Mambo
Brownie de Chocolate Blanco y Nueces con Mambo

Ingredientes:

  • 200 gramos Chocolate blanco
  • 75 gramos Harina
  • 75 gramos Azúcar
  • 75 gramos Mantequilla
  • 3 Huevos
  • 1 Cucharadita esencia de vainilla
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Sigue nuestra receta paso a paso:

  1. Comenzamos con las cuchillas puestas junto con la mariposa, añadiendo la mantequilla y el chocolate blanco y lo derretimos 5 minutos a velocidad 1, 80 grados y la potencia calorífica al 4.
  2. Añadimos los huevos y el azúcar y programamos 4 minutos a velocidad 4.
  3. Mezclamos también la harina tamizada durante 1 minutos a velocidad 2.
  4. Por último, añadimos el chocolate con la mantequilla que teníamos reservado.
  5. Lo ponemos en el molde que vayamos a usar y cocinamos en el horno durante 30 minutos a 180 grados.
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Fuente: CociMambo